【浅谈 纯天然蜂蜜中毒】

来源: 弓尒 2017-04-15 11:16:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3471 bytes)

 

 

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见一网文:喜欢“纯天然”土蜂蜜?小心中毒-新华网

伪科学, 胡说八道,不得不据我所知,以正视听。

 

1,蜜蜂和生物, 在许多方面, 比人要聪明灵敏的多,蜜蜂不是什么花牠都去吸花粉的,有的则根本不碰,因此, 蜜蜂是选择性地爬花踏蕊入芳心。毒花蜜蜂是不挨不近不靠的。如同马牛羊等都不是见草就吃都吃的。

2,某些蜂蜜中的毒物来自化学剂,此来源,人人皆知。(幸好其量甚微)

3,蜂蜜可以中毒致死, 但,其原因是遭污染的野生蜂蜜中的 Clostridium botulinum 肉毒杆菌的孢子 含有的毒素造成的,主要伤害婴幼儿(特别是1岁以下的, 最多半岁以下的),因为幼小的孩子其胃肠道的功能还很不健全,不强大,所以对成人来说,基本是不可能的。

4,量,大量食用蜂蜜 是个重要的因素。

 

Clostridium botulinum bacteria, courtesy of the USA-CDC
 

Clostridium botulinum 肉毒杆菌的孢子

其毒素可致 botulism 肉毒素中毒

 

 

 

 

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