有关酒酿

来源: wawanini 于 2017-04-02 14:00:08 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (210 bytes)

请教各位老师，我按照田园老师的方法做酒酿, 一切都顺利，出水清沏，但有些地方淡淡的桔红色，不知道是为什么, 还能吃吗？今后该如何避免？谢谢

所有跟帖： 

• 我也是按田园的方子，从来没有你这种情况，是不是沾了脏东西？ -青花- ♀ 给 青花 发送悄悄话 (2 bytes) () 04/02/2017 postreply 17:44:24

• 酒麯里有杂菌。 挖掉有颜色的应该能吃。 -greenonion- ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/02/2017 postreply 17:50:44

• 谢谢回复 -wawanini- ♀ 给 wawanini 发送悄悄话 (137 bytes) () 04/02/2017 postreply 19:05:45

• 酒曲堆积在那里了，没拌匀。 -我爱栀子花- ♀ 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2017 postreply 19:20:33

• 谢谢 -wawanini- ♀ 给 wawanini 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/02/2017 postreply 19:23:05

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