太好了！百里香脆皮三文鱼菜谱还没写好。先在这里简单写一下：

你可以参考我以前的脆皮三文鱼菜谱（博客中也加了链接），在那基础之上，鱼背划几刀，划入三分之二深度。新鲜百里香(thyme) 与蒜切末，塞入划痕处。其它步骤样。一定要用有皮的三文鱼。希望你尝试成功。