一根筷子做山竹小馒头 秀气可爱有妙招【图文+视频】

      有水果果后之称的山竹，不是随时在超市就能买到的，若是有了吃山竹的渴望，一时又买不到，就自己做吧，山竹花卷或者叫山竹馒头，虽然不是真正的山竹，可是看看它的颜色和可爱的形状，并且还能填饱肚子，也能慰藉一下了，哈哈。
食材：甜菜或者紫薯 面粉
做法：甜菜煮水  或者紫苏蒸熟
          300克面粉  3克酵母  1克盐
          用甜菜水和面   饧面后擀成饼  先切后搓条
          绕成四圈弹簧圈  用筷子压一下就成山竹形状了
         二次饧法后 开水上锅蒸大约13分钟  等五分钟再掀盖子
提示：紫薯做的山竹蒸熟后颜色更接近
若您喜欢，详细做法请看视频，谢谢关注

 

所有跟帖： 

• 好可爱！如果用红菜头汁和成红颜色的面团，做出来也可以说像红灯笼，过年的时候很应景 ~~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 17:24:51

• 楼主食品里用的就是红菜头汁，蒸完是金色的。 -cdht- ♀ (0 bytes) () 12/13/2019 postreply 09:36:57

• 是的，各地叫法不一样 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/13/2019 postreply 18:48:07

• 应该是你说的红菜头，各地叫法不一样，谢谢龙妈 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/13/2019 postreply 18:49:26

• 好喜庆啊，漂亮！ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/13/2019 postreply 04:52:20

• 谢谢姐姐 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/13/2019 postreply 18:47:08

• 馒头超级可爱 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 12/13/2019 postreply 07:02:28

• 孩子们喜欢鲜艳的色彩 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/13/2019 postreply 18:46:35

• 好可爱哦 -娟2019- ♀ (0 bytes) () 12/13/2019 postreply 11:12:57

• 谢谢，吸引孩子吃 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/13/2019 postreply 18:45:31

• 精品！ -游钓中美- ♂ (0 bytes) () 12/13/2019 postreply 23:27:03

• 谢谢老师夸奖 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/14/2019 postreply 17:18:02

• 真好看！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/15/2019 postreply 21:16:47