求助一下：做馒头要放多少发酵粉和水？举例我放三杯面粉。谢谢大家！

所有跟帖： 

• 4杯面粉，1.5杯水，2茶匙酵母，2汤匙糖。 -乡下婆- ♀ (0 bytes) () 03/13/2016 postreply 12:02:14

• 我3杯面粉一杯水。一茶匙酵母。其实酵母差不多就行。 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 03/13/2016 postreply 12:08:03

• 谢谢楼上大家。 -DanaD- ♀ (0 bytes) () 03/13/2016 postreply 12:18:29

• 面粉：水 3:1 酵母：1.5 tsp -baysouth- ♂ (0 bytes) () 03/13/2016 postreply 12:50:18

• 3杯面粉1杯水，天气热就放1tsp发酵粉，天冷就多放点，比如1.5tsp -甜齿- ♀ (0 bytes) () 03/13/2016 postreply 15:19:19

• 谢谢 -DanaD- ♀ (0 bytes) () 03/13/2016 postreply 20:14:55

• 楼上各位，做包子皮也是这些比例吗？谢谢！ -翡翠湖- ♀ (17 bytes) () 03/14/2016 postreply 05:21:03

• 是的 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 03/14/2016 postreply 07:52:22

• 做馒头面宜硬，包子饼宜软 -兰竹- ♀ (0 bytes) () 03/14/2016 postreply 12:14:56