请教： 想做发面饼，发面馒头，应该用 dry yeast, 还是 baking powder？ 有啥方子？ 多谢！

来源: 湖说 于 2015-11-22 18:13:07 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
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• dry yeast -tiffanywu- ♀ 给 tiffanywu 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2015 postreply 18:19:16

• 多谢！ -湖说- ♂ 给 湖说 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/23/2015 postreply 11:32:04

• 用dry yeast。 方子见内 -greenonion- ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (344 bytes) () 11/23/2015 postreply 07:41:22

• 多谢！ -湖说- ♂ 给 湖说 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/23/2015 postreply 11:31:45

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