聊几句Final 4，上两道食材不多见的菜。

在网上看到一个数据，说NCAA 大学篮球每个赛季都有超过5000场常规赛。谁TMD能看的过来啊？还好现在只剩下三场，早点看完，早点离那些打了鸡血的同事们远点。

以下均为看了很多网上的预测，听了很多同事们的口水仗后的个人总结。

 

佛大vs. 康大

大家比较一致的看法是，佛大是今年最佳球队，也会是最后的赢家。网上的数据显示目前为止他们已经连赢30场，tournament这4轮，每场净胜10分以上，毫无悬念地进入前4。佛大最牛的是防守，让对手窒息的防守。最大的问题是罚球命中率，只有66%。我觉得好像OK时期的湖人，进攻犀利，防守到位，罚球命中率偏低，因为O’Neil。

康大上一场对阵密歇根州大，在一度落后9分的情况下翻盘，显示这支球队的超强抗压能力。康大能进入前4，靠的是Shabazz Napier，前4轮场均可以砍下接近24分，在大学篮球里很是少见。佛大今年输的两场比赛中，有一场就是去年12月输给康大，康大凭借Napier的三分绝杀击败佛大。康大最牛的是三分球，还有88%的罚球命中率。最大的问题是篮板，还有Napier会不会被佛大的防守看S。

这两支球队很有意思，各自的强项是对方的弱项，各自的弱项是对方的强项。怎么扬长避短，很考验教练的能力。

我的选择：佛大。

 

威大 vs. 肯大

威大的赛季起起伏伏，开盘牛气冲天(16-0)，中间短时期暴跌（1-5），最后发力冲高红盘收尾（13-2）。康大的Shabazz Napier无疑是整个tournament表现最抢眼的球员，但威大的Frank Kaminsky（22分，7篮板，2盖帽）也不差。身高7呎，能内能外，能强打内线，能带球过人，能投三分，是极为少见的技术型高中锋，是对方防守队员的恶梦。该队一大优点是失误很少，一大缺点是很少压迫对方失误。打的中规中矩，有点像马刺？？？

肯大跟威大一样有起伏。上半赛季成绩很不理想，下半赛季却很出众。在Tournament前几轮，肯大都是在最后时刻靠Aaron Harrison 和 James Young的三分球，秒杀了陆大，维大和密大。肯大这些球员和这几场比赛，很有些激励人心的味道， 因为五名先发全是大一新人，却一路跌跌撞撞闯入四强，欣起一场青春风暴。上一次有大学球队如此，据说得追溯到当年有刘德华在内的亚视五虎，呃不，有Chris Webber在内的密西根五虎。

这两支球队也很有意思，都是篮板超强的球队，有点硬碰硬的味道。

我的选择： 威大

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上两个菜，去年夏天出去玩，路上做的。

之所以说假装去流浪，是因为我们早已经过了那个能够真正流浪的年纪。过了那个背着瘪瘪的行囊，揣着几十块钱，饿了啃个馒头充饥，困了找个农家2块钱一晚上硬木板，一路逃票，无牵无挂地游山玩水的年纪。

人老了，最明显的变化是嘴刁了。上哪儿都要吃的像样点，一顿吃不好，心情是会被影响的。在阿拉斯加，完全可以自己找食，可以出海钓鱼，阿拉斯加的salmon很出名，但很常见。真正有特色的是大比目鱼 （Halibut），容易钓，也很好吃。另外也可以自己买个license和工具，去挖蛤，也是阿拉斯加的特产。

阿拉斯加钓到的最大的比目鱼是4百多磅，做成标本在机场大厅展览。今年有人到底158磅重的大比目鱼。

钓上来的鱼,出海的船员会帮你收拾，把鱼肉片下来做成filet，可以帮你冷冻邮寄回家。老外大多把鱼头扔了喂海鸥。我们当然不会这么浪费。

在车上做了几顿饭，这是其中一顿。阿拉斯加特产的Spot Shrimp, 一般的虾生的时候是青色的，熟了才变红，这种虾生的时候也是红的，比较少见。

比目鱼头汤。







妞妞妈很专心地吃饭



猜一猜这碗里是什么？

 

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