相信你的感觉，你专在意大利研究过美食的，内行。意大利Prosciutto瘦肉多，外边一圈肥肉，西班牙

来源: 栗子湾 于 2018-12-27 14:41:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (81 bytes)

火腿肥肉比Prosciutto多一些，所以含油量高一些是吧？

所有跟帖： 

• 那可能是一方面，另外猪种，地域和放养方式也很重要。 -西岸海豚- ♀ 给 西岸海豚 发送悄悄话 西岸海豚 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 16:54:33

• 内行，看来我有目标了 --- 跟踪你探刺细节。。。:) -栗子湾- ♀ 给 栗子湾 发送悄悄话 栗子湾 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 19:45:51

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