浮出水面，上道零食，鸡珍和鸡肝 (图)

本人是肉食动物，零食也爱吃肉类的，象牛肉干什么的，自创了一道零食，好吃易做有嚼头。 这道零食super简单的做法： 鸡珍鸡肝洗干净，拌上辣椒粉，花椒粉，胡椒粉，蒜末，生抽，盐，一点点老抽，糖。腌半个小时。烤箱180摄氏度。鸡珍鸡肝平铺烤盘，烤40-45分钟 - 烤到表面变色，稍焦。 值得一提的是，烤过的鸡肝非常好吃，本人从来不吃肝，但觉得这道鸡肝非常香。关键在于烤的时候一定要平铺，这样鸡肝才烤得干，表面稍焦才好吃。 吃不玩的要密封好，要不隔了一夜之后变得更干就嚼不动了。