行记小吃店的生意太火爆了,晚来的连黄花菜都凉了!

来源: 2013-07-22 09:25:01 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

收集的真全,功夫下了不少。真巧,LD手上正有一册沈嘉禄的“上海老味道”,你列的小吃很多有讲到。比如老虎脚爪,还有大家说的米饭饼,沈书中写做糜饭饼。很多名称听过一耳朵,看了照片,我这外乡人才知道是长得什么样子,哈哈。

不知行兄有没有注意过,很多小吃,现在吃起来,和小时候的味道(或者是记忆中的味道),大不一样。如果不是记忆的问题,那么要么是小吃变了,要么是我们的舌头变了,也许是两者都变了。