上海情怀 - （3）

 

回上海探亲一定会”大吃大喝”. 不但要去那些怀旧的老店,每次还会有不同的惊喜. 海派吃法实在令我目不暇给… 

  

先说说老店, 每次回去前先列个清单, 以免漏掉,免得回来后一直念念不忘.

生煎馒头: 首先想到的是- 友联和大壶春. 友联的生煎绝在那一包汤. 大壶春的则是那馅的独特和皮的香脆.  

江宁路807号是友联生煎的总店,王家沙也开在里面.因为很喜欢王家沙的虾肉小餛吞和蟹粉汤圆.喜欢去那家店,这样可以一举3得.可惜今年夏天回去,特意在某一天， 没在家吃早饭,兴匆匆地坐着出租车赶去. 没想到车到跟前确是门面装修,暂停营业. 那带着汗水的饥饿+失望啊. – 郁闷!

那就去大壶春吧. 现在的大壶春已经搬到浙江中路, 记得老早在大世界那儿有分店的. 结果出租车到浙江中路下来,我们沿着浙江中路来回找了3遍,就是没找到.不甘心,就问路人,竟是那店里员工.手一指,不在那儿吗? 顺着看去,傻了.这可不是我日夜惦念的大壶春.比大饼摊头还简陋. 怪不得在它旁边经过3次都没注意到. LG已饿的没了耐心- 别重温旧梦了,有啥吃啥吧, 好吧,老规矩,生煎+ 加哩牛肉汤. 这顿吃的: 汗水嗒嗒滴,味道很失望. 看来今天老皇历上一定是不宜外食 L 

小杨生煎是后起之秀,吃过几次.以前在吴江路上的,这次去,吴江路没了,我们又没有方向了.不过说心里话,洛杉矶蒙特利市的康康小美做的生煎更好吃. 所以失落感没那么强. 

说到小笼,一定会想到城隍庙的南翔馒头店,人山人海不说,超贵.朋友全家去上海旅游,慕名而去,回来抱怨: 一家4口吃包子吃了800多人民币还不好吃. 哈哈,肚子笑痛. 

转告给在上海的朋友们,她们都说,那是宰游客的,当地人很少去了. 倒是推荐了七宝古镇 (地铁9号线能到) . 去了, 店很多,没有城隍庙贵,但周末去是人挤人的. 在这里羡慕一下南加州的朋友们, 蒙特利市的小笼包也是超好吃.我带着我家宝贝从城隍庙 吃到七宝,竟说没有蒙特利市的小笼包好吃. 精辟总结啊J 

说到面,沧浪亭葱油拌面是我家宝贝最惦记的地方. 确实好吃. 沧浪亭有很多分店,只是老是搬来搬去的,每次回去都得重新找.

以前在延安路石门路上有一家四如春 - 菜肉馄饨做得相当好.现在店没了,我却在淮海路妇女用品商店对面找到了那一样味道的菜肉馄饨 – 好吃!

饭店:上海好吃的饭店太多了. 我印象较深的大众化的饭店有: 

• 王朝大酒店  
• 梅陇镇  
• 小南国  
• 美林阁  
• 张生计  
• 苏浙汇

 

 以上这些都是江浙菜. 还有几家餐厅因为独特而印象较深: 

• 上海老站  
• 黄埔会   
• 王品台塑牛排  
• 席家花园   

一圈吃下来,真正让我惊喜和难忘的却是”上品轩” – 环境优雅,口味上品, 不愧为”中餐里的贵族”. 我会另外写一篇关于”上品轩”的文章. 

另外太湖西山行, 也是让我享受了太湖三白的美味.以后再聊.
 

好吧,上些美食照片,不要在肚子饿时看哦J 

  

南翔小笼 

 

 

 

 

 

  

王品牛排

 

 

 

 

  

大壶春生煎 - 馅好甜,跟以前的味道完全两样 

 

 

 

俏江南 –

这个菌菇汤超贵  

 

 

 

席家花园 

 

 

 

 

西郊宾馆: 

 

 

 

 

上品轩 

 

所有跟帖： 

• 难得首顶，更兼上海情怀！好像所列皆非‘老店‘哦！ -有色眼睛- ♂ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 18:12:33

• 能否将你所知老店告诉一下，以后去补课。你说的对， -雅佳园- ♀ (55 bytes) () 12/21/2011 postreply 23:43:06

• 虾米（干）葱油拌面常常是小时候我家周日的午餐， -苏.苏- ♀ (252 bytes) () 12/21/2011 postreply 18:42:20

• 你好能干！ 做过几次葱油拌面，女儿说不像， 只能“下岗” -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 23:51:27

• 不是沧浪亭的要求的话, 我的简易山寨版如下. -苏.苏- ♀ (130 bytes) () 12/22/2011 postreply 07:56:55

• 谢谢！这就去学。 祝节日愉快！ -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 12/22/2011 postreply 13:13:48

• 俏江南听说菜不咋地，可贼贵。 ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 23:21:04

• 回复：确实有点“价超所值”。 同样级别，我偏爱“上品轩” -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 12/22/2011 postreply 13:11:17

• 流口水! -嘉崚子- ♂ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 23:37:52

• :) -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 12/21/2011 postreply 23:56:09

• 真是馋死人不偿命! 本老爷子午饭还没吃呢. :( -刀爷爷- ♂ (0 bytes) () 12/22/2011 postreply 07:47:55

• 罪过，罪过。。。 :) -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 12/22/2011 postreply 13:14:30

• 好玩，原来洛杉矶也有个蒙特利市啊！俺们这最近也开了家灌汤饺子店，味道不比国内的差。 -云燕假日- ♀ (49 bytes) () 12/22/2011 postreply 10:38:54

• 灌汤饺子！ 馋啊。。。 -雅佳园- ♀ (80 bytes) () 12/22/2011 postreply 13:22:15

• 馋人贴啊！ -xiaolai- ♀ (257 bytes) () 12/22/2011 postreply 11:35:42

• 北加也有？周末就去。哪家最好吃？ -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 12/22/2011 postreply 13:24:15

• 回复：北加也有？周末就去。哪家最好吃？ -xiaolai- ♀ (9360 bytes) () 12/22/2011 postreply 14:22:45

• 非常感谢！祝你节日愉快！ -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 14:33:00

• 现在国内真的价廉物美的小吃很少了，这种东西好像大店铺也做不好。比如小笼真做的好的 -johndoe23- ♂ (17 bytes) () 12/22/2011 postreply 20:04:51

• 王品牛排比台湾本店的牛排小一半都不止。大壶春的生煎真的很差，连一般小店都比不上。 -johndoe23- ♂ (53 bytes) () 12/22/2011 postreply 19:49:21

• 我的台湾朋友也是这么说的呢 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 14:30:48

• 都是我爱吃的，真馋啊！ 赶紧去吃中饭，免得滴口水：）。 -幑宁- ♀ (0 bytes) () 12/23/2011 postreply 08:44:53