酒香浸海鲜

利用泡醉鸡的汤汁浸泡几种海鲜，别有一番风味。。。

清水加葱/姜/料酒烧开，放进鲍鱼/伞贝/青口/虾/蛤蜊烫熟，捞起泡入冰水里，冷却后滤干水份，泡进醉鸡汤汁里几小时后即可食用。

醉鸡汤汁 ： 两饭碗煮鸡的汤汁，两杯人参药酒（泡酒的药材用鲜人参，五加皮，白芪，甘草，枸杞，红枣，柠檬，桂叶，冰糖等。。。）少许盐。


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附上几张首尔Dream Forest景色。。。


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所有跟帖： 

• 没这么吃过，有创意。那片粉色，像樱花的树叫什么名字，太美了。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 14:06:45

• 是樱花。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 14:14:15

• 早春的景色吧，很美。公园里很干净。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 14:10:44

• 好眼力。首尔北部一个很小很宁静的社区公园，但樱花景色比很多知名旅游区好多了。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 14:13:57

• 好奇一下，你每次都用好几种海鲜可是每种量都不大。你真的每样就买一点吗？ -monochrome- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 14:45:17

• 这需要解释一下，请进： -waterfowl- ♂ (603 bytes) () 11/25/2014 postreply 15:05:15

• 感谢大师解惑！相信这个疑问已经困扰不少同学，总算把问号撸直变感叹号了！天时地利人杰，咱就接着观望流口水...... -恋恋苹果- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 15:21:19

• 哈哈哈，恐怕还有不少问号吧？留着慢慢解惑吧。 ：） -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 15:23:52

• 日本超市贩卖的包装更小，更精致，以前住福冈时就领教过。。。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 15:44:02

• 真是羡慕！我住的这地方，最小包的也一两磅啊。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 11/26/2014 postreply 15:55:57

• 一直有个问题想请教： -爱吃鱼鱼- ♀ (394 bytes) () 11/25/2014 postreply 15:20:26

• 海鲜性凉，多喝些姜茶，我也有此担心，但还是挡不住的诱惑啊。。。哈哈哈~~ -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 15:26:07

• 海边长大的人，吃了一辈子海鲜，没事儿。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 15:34:51

• 还有，中国人说海鲜“发”，吃多了易肝火旺盛。 -momo_sharon- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 17:14:38

• 发其实是过敏 -monochrome- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 20:18:32

• 最喜欢的就是海鲜了。鸭哥的海鲜都做得很鲜嫩， -加州阳光123- ♀ (78 bytes) () 11/25/2014 postreply 15:22:46

• Thanksgiving in Korea means Thursday, that's all...呵呵 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 15:37:32

• 崇拜！眼馋！ -Tomas- ♂ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 18:29:33

• 太好了， 点赞！ -二万二姐- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 22:26:53