这个包你满意。

Baker’s yeast. 分析一下是哪一种yeast, 细胞结构，怎么培养，培养的步骤，繁殖的机理，DNA, RNA,  等等等等，都是网上可以查到的。

出发点在这里：

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Baker's_yeast

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Saccharomyces_cerevisiae

然后再自己培养这种yeast. 试着harvest, 发酵做面包。

再去买一包 instant Baker’s yeast, 发酵做面包。

再把发酵过程从生物上分析一下。

把面包带到学校去，老师一吃：哇！太好吃了。再来一打！

高分是跑不掉的。

不用谢。