来看看芬兰人是怎么吃三文鱼的吧？

来源: 闲暇食光于 2018-01-11 07:04:12 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

春节快到了。又要开始准备年夜饭了。这个视频会跟大家分享一道有异域风情的年菜--芬兰三文鱼派。很多传统的芬兰人过圣诞的时候宁愿等很久也要排队买鱼，真的好有趣哦。邻居阿姨教了我这道芬兰三文鱼派！很好吃！三文鱼本身有点儿腻，这种做法不腻又好吃。愿大家年年有余。如果你吃腻了中国风味的三文鱼：煎，烤，炸，红烧，糖醋等等，那么来试试芬兰的三文鱼吃法，也给除夕餐桌来点儿异域风味吧。

饼底原料： 100g黄油， 50g碎马苏里拉奶酪 225g面粉 1茶匙泡打粉 50ml淡奶油馅儿原料： 200g口蘑 250g三文鱼 1个红椒 1个酸黄瓜 2瓣儿蒜 100g碎马苏里拉奶酪 150ml淡奶油 3个鸡蛋 2tl 牛至叶 1.5tl盐 1.5tl黑胡椒粉烘烤：烤箱200℃预热，42分钟左右。