好像24小时太短，腌好后的成品也不需要洗

来源: DQ4412 于 2016-01-19 19:57:18 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 北欧腌三文鱼 ---Gravlax 由 三禾 于 2016-01-19 13:24:10

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• 这是不带皮的切成小块儿的，腌制时间长了会过咸。洗掉表层的腌料也是同一目的。 -三禾- ♂ 给 三禾 发送悄悄话 三禾 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2016 postreply 20:04:03

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