阿·托尔斯泰公认的传世名作有长篇历史小说《彼得大帝》(1929-1945,未完成), 《苦难的历程》三部曲(1922-1941)。 《苦难的历程》史诗式的描写了卡嘉与达莎两姐妹与她们各自所爱的人罗欣、捷列金在1913-1919年所经历的彷徨、苦闷、求索,在大时代血与火考验中逐步走向革命的历程。语言朴素,心理描写细腻深刻,情节生动流畅。阿·托尔斯泰说他的这部作品也就是知识分子“失去了祖国而又重新得到了她”。
阿·托尔斯泰其它作品还有1937年的中篇小说《粮食》(即《保卫察里津》),1942-1943年的历史剧《伊凡雷帝》等。阿·托尔斯泰还是科幻小说的先锋,如关于火星之旅的《Aelita》 (1923),《Engineer Garin's Death Ray》 (1927),在少年读者中极其流行。
阿·托尔斯泰的作品大多都被改编拍摄为电影。他是斯大林的坚定支持者。