识货！我是自己用上好的Balsamic 醋加 maple syrup 熬出濃缩的glaze这个可以控制喜欢的甜度

最先是為了在家享用 Burratta cheese 而找来的做法 后来发现很多 dishes 用得上。

但是我家吃牛排是只用最简单的海盐黑胡椒调味 不会在牛排上再淋酱汁的。