大家给我会诊下

以往我烤火鸡连带土豆胡萝卜之类，都放到火鸡袋里，烤6，7小时各个都又松又烂，好吃但不太成型。这次我们请的一家LP是高厨，又很讲究，又不特熟悉，于是我就压力大点，改变火鸡烤法：先425度十几分钟，上色，然后325度6个小时，每1小时把汁浇上。谁知6小时后，火鸡烤得很好，但土豆和胡萝卜竟然还是生的！！郁闷啊！有人知道原因吗》

所有跟帖： 

• 哪有用325烤东西的啊，我烤得很好吃，但是都成型啊 -鸡爪VS凤爪- ♀ (0 bytes) () 11/28/2011 postreply 21:25:36

• 怕太干了，难道是这个原因？ -fpxjz- ♀ (0 bytes) () 11/28/2011 postreply 21:27:14

• 别戴套子试试 -Where│When- ♂ (0 bytes) () 11/28/2011 postreply 21:34:16

• 哪有先上色的?一直开门怎么能熟? -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 11/28/2011 postreply 21:43:04

• 一小时开一次，鸡熟了 -fpxjz- ♀ (0 bytes) () 11/28/2011 postreply 21:53:31

• 不是有东西没熟吗? -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 11/28/2011 postreply 21:55:28

• 温度不够。热度进不去。 -星星- ♀ (0 bytes) () 11/28/2011 postreply 22:11:20

• 看着就费劲，不懂做饭只会吃的含笑飘过~~~ -有人夸我是唐僧！- ♂ (0 bytes) () 11/29/2011 postreply 04:10:56

• 我烤的时候火鸡肚子麻也没放，所以没有建议哈。 -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 11/29/2011 postreply 06:46:21

• Is your Turkey -银花花- ♀ (101 bytes) () 11/29/2011 postreply 08:35:54

• haha, 花花总能让我笑！！ -西西:)- ♀ (0 bytes) () 11/29/2011 postreply 16:29:21

• 呵呵，正经野鸡！还有证书呢 -fpxjz- ♀ (0 bytes) () 11/29/2011 postreply 19:18:11