端午安康 - 粽子

来源: 2019-06-07 14:25:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2217 bytes)

小时候阿娘只包碱水粽,纯米的和红豆的,用的粽叶是黄黄的大大的那种。楼上阿婆包小脚肉粽,会送几个给我吃。还隔壁阿姨的白米豆沙粽。味道都很单纯。

想来小时候吃的菜,味道也是比较单纯的,家里有的调料不外乎葱姜酒盐酱油糖醋。


后来,尝过的美食越来越多试过的调料不计其数。。。但是,粽子,还是只喜欢单纯的味道。

减水白米粽-米香碱水香粽叶香,越吃越饿

红豆粽

豆沙粽

肉粽




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所有跟帖: 

漂亮 -我也有话说- 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 我也有话说 的个人群组 (0 bytes) () 06/07/2019 postreply 14:28:38

说明: -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (334 bytes) () 06/07/2019 postreply 14:30:02

歪着头点赞。好漂亮!! -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 06/07/2019 postreply 14:49:51

谢谢鸭大厨! -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019 postreply 09:53:03

宝贝的粽子漂亮,拍照光线佳。谢谢参加私房活动! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 06/07/2019 postreply 15:39:11

谢谢版主鼓励。 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019 postreply 09:53:40

包的漂亮,照片也漂亮! -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 06/07/2019 postreply 19:19:44

谢谢 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019 postreply 09:53:57

我也非常爱吃碱水粽,能否写写具体操作吗?比如用的什么碱,比例是什么?谢谢 -xiaoge- 给 xiaoge 发送悄悄话 xiaoge 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2019 postreply 06:03:04

见内。 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (396 bytes) () 06/10/2019 postreply 10:05:29

求碱水的配方和比例!谢谢 -新手上路2020- 给 新手上路2020 发送悄悄话 新手上路2020 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2019 postreply 07:05:02

见上。谢谢 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019 postreply 10:05:58

做的漂亮,拍得也美。文字简洁却有味道。 -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 06/08/2019 postreply 22:57:33

谢谢公主鼓励! -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 弄堂宝贝 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2019 postreply 10:06:38

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