以前包肉粽,尽管糯米尽可能少,肉尽可能大,可惜胃不争气,还是老泛酸。这两年也就放弃了包粽子。看到私房这麽多粽子贴,忍不住又蠢蠢欲动,今天用大米代替糯米,加了咸蛋黄,栗子,莲子,香菇的肉粽。味道还不错。下次再掺些粗粮,看看效果