粽子与粽叶不粘的小窍门【图文+视频】

来源: 2019-05-24 19:39:19 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1621 bytes)

       又要到一年端午节,家庭主妇们开始做粽子了,这里把我做粽子的小窍门与大家分享,若对您有所帮助,我将非常高兴。煮粽子要用足够的水,这样粽子受热更均匀,中途若发现水少了记得添热开水,不能用冷水。在粽叶上抹一点油才能让粽子与粽叶不沾。吃起来也不粘牙有嚼劲还很Q
材料:糯米900克,去皮绿豆300克
         生抽120毫升,香油60毫升,鲜肉,干虾仁,咸蛋黄
做法:糯米洗净,加水、生抽和香油浸泡8-12小时
          粽叶煮好后,擦干水份抹油
          馅料可以根据自己的口味调整
注意事项:煮粽子时,水要没过粽子两寸以上,煮四个小时后再焖至少一个小时
若您喜欢,还有不清楚的地方,请看视频,谢谢

家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

我在北京雾霾时用这个面具!

Philip的面条机,真的好好用啊

秘密武器空气炸锅:不用油的香辣炸鸡翅

找一个完美的炒锅Perfect Pans

挑个送给爱厨艺朋友的礼物

TATUNG,普通型不锈钢大同锅的实用性

减少疲劳:给网虫们推荐一样非常适用的东西

一个小小的的detector或许会挽救很多人的生命

我的不同的锅,不同的用法

切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!

所有跟帖: 

漂亮的粽子! -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 05/25/2019 postreply 05:28:50

谢谢彬彬老师夸奖 -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的个人群组 (0 bytes) () 05/25/2019 postreply 15:58:37

学习了,一定试试。谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 05/25/2019 postreply 05:37:55

互相学习,互相探讨做出更好的食物 -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的个人群组 (0 bytes) () 05/25/2019 postreply 15:58:04

粽子用水煮的,不会粘叶子的,放久了用微波炉加热才会粘,用水煮加热的就不会粘的 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 rancho2008 的个人群组 (0 bytes) () 05/29/2019 postreply 14:46:46

收藏,明天实验 -要管3721- 给 要管3721 发送悄悄话 要管3721 的博客首页 要管3721 的个人群组 (29 bytes) () 05/29/2019 postreply 17:02:38

加跟帖:

  • 笔名:      密码: 保持登录状态一个月,直到我退出登录。
  • 标题:
  • 内容(可选项): [所见即所得|预览模式] [HTML源代码] [如何上传图片] [怎样发视频] [如何贴音乐]
回到顶部