中午看到SUEZI帖子里的手抓饭,被馋着了。翻翻家里的物件,除了那个“烧烤调料”,原料大部分都有。--行动!
1。羊肉需解冻,又不想等到明天,省略了冰箱里呆一夜,打了一个鸡蛋进去。
2。调料里加了花椒,时间紧,在小烤箱里烤香,用GRINDER打碎的。
3。没有青豆,用了玉米粒代替。
4。米只泡了两小时,但关火后焖了半小时。
成品:香就一个字!
辣椒用这个代替的:
打了很多调料,准备经常吃~~~
谢谢SUEZI,平时没少在你的博克里转悠,受益匪浅!
• 早起的鸟儿有饭吃,顶 -甜心樱桃- ♀ (0 bytes) () 03/29/2010 postreply 22:25:14
• 喜欢这个手抓饭 -玫的心情料理- ♀ (0 bytes) () 03/30/2010 postreply 01:33:08
• 手抓饭COPY版,很诱人。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 03/30/2010 postreply 04:47:29
• 看着很香,再加点绿色就更好了 -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 03/30/2010 postreply 05:33:36
• 来一碗,哈哈 -从前有个山- ♀ (0 bytes) () 03/30/2010 postreply 08:29:00
• 太好啦,看来我没白费力上贴啊,谢谢. -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 03/30/2010 postreply 09:28:31
• 被手抓饭馋着了~~ -生活七味- ♀ (0 bytes) () 03/30/2010 postreply 18:09:34
• 行动的快啊!香! -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/30/2010 postreply 20:54:54