红油抄手

来源: 一天到晚 2006-04-30 22:36:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1089 bytes)
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坛子里擅长面食的同志挺多的,这几天我师傅要来看我了,师傅喜欢吃面食,我又不太会弄,今天包了点抄手,算是热身吧.这东西在我们老家管叫小馄屯,小时候我家后面是菜场,经常看到卖葱姜的老太太包小馄吞,一根筷子挑馅,速度极快.我试了一下



我把生产过程也记录下来了



用的汤料是开洋(干虾),和小鱼辣酱



一大把香菜,又让我回忆起兰州拉面了



一口混吞,一口开羊,一口小鱼脆脆的,辣辣的,味道真是么话讲了



所有跟帖: 

带着调羹小盘儿,每日准点过来偷东西吃,嘻嘻 -南木香- 给 南木香 发送悄悄话 南木香 的博客首页 (0 bytes) () 04/30/2006 postreply 22:42:27

没塌鼻子不吃 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/30/2006 postreply 23:33:52

我以为是我们那有名的红油水饺呢……不过看着也够谗人的了! -非常酷- 给 非常酷 发送悄悄话 非常酷 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2006 postreply 03:26:59

最喜欢南京的小馄钝,流口水~` -唐人- 给 唐人 发送悄悄话 唐人 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2006 postreply 04:55:11

香。 -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2006 postreply 06:03:49

朋友, 有空来坐坐--不错! -小秋雨- 给 小秋雨 发送悄悄话 小秋雨 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2006 postreply 08:19:07

很诱人,但少了塌,总是缺些什么~:D -露西- 给 露西 发送悄悄话 露西 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2006 postreply 08:26:08

顶!! 不过怎么没有猫啊?? -喵呜子- 给 喵呜子 发送悄悄话 喵呜子 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2006 postreply 13:29:13

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