干煸黄鳝、肥肠粉 都是俺的大爱!是不是因为鳝鱼是冰冻的而且是带骨的段,所以

来源: 2012-01-29 11:17:36 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

先用油炸而不是干煸?记得在成都时都是先不放油干煸,然后再炒 。。。

肥肠米粉看着很巴适,等下学来做肥肠粉 -- 馋了好多年了, 哈哈。