我也是今天第一次做,

来源: Joanlulu 2016-02-22 17:20:11 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (341 bytes)

新學的食譜,揉完糯米粉,揪下一小截粉團,水煮開後下粉團,煮到漂起後撈出,和進原來的大粉團裡,揉合。我試了一下,雖然還是有點裂但是住的時候沒有破。如果揉的時候太幹的話,用水濕一下手,會好一些。湯圓的方子取自 the woks of life. 

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