you need 炒糖, or have to use 红曲

来源: 2016-01-13 09:12:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (180 bytes)

To start, use low to mid heat to dissolve sugar, then place meat in and keep low heat when toss until there is color on the meat. Honey makes the first step easier.

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谢谢讲解。我下次再做也炒糖试试。炖得时候可以不再放糖了 -三禾- 给 三禾 发送悄悄话 三禾 的博客首页 三禾 的个人群组 (0 bytes) () 01/13/2016 postreply 12:18:43

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