南甜北咸，东辣西酸，口味和嗜好确实不完全一样，我知道还有好牛瘪火锅这一口的

牛瘪火锅就是把牛屠宰以后，取出牛胃里的食物，然后拿去做火锅的汤底然后烫火锅。

没辙，就有人喜欢这玩意儿，拦都拦不住。

这类人我早年在北京胡同北京街头也见过，就喜欢出事，就喜欢看热闹，就喜欢刺激的。看完之后有种莫名的快感。

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• 想起来了，我曾在油管里看到一个美食博主介绍这火锅，还吃给大家看，咳，重口味啊！ -康赛欧- ♀ (0 bytes) () 05/09/2023 postreply 05:27:07