西班牙地处地中海沿岸，是以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。

 

根据美国彭博新闻发布的全球最健康国家指数显示，在统计的全球182个国家中，西班牙以94.25分力压日本、瑞士、冰岛、新加坡等传统健康国度，被认为是世界上最健康的国家。

我们都知道人体的健康和饮食密切相关，西班牙地处地中海沿岸，是以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。联合国教科文组织多年以前就将西班牙的地中海饮食列入了非物质文化遗产，肯定了它对世界文明的巨大贡献。