乔利佐（西班牙语：Chorizo，葡萄牙语：chouri?o）俗称“西班牙香肠”，是一种起源于伊比利亚的猪肉香肠，通常使

 乔利佐（西班牙语：Chorizo，葡萄牙语：chouriço）俗称“西班牙香肠”，是一种起源于伊比利亚的猪肉香肠，通常使用猪肠作为肠衣。因为有着不同的种类，在食用前可以选择对其进行烹调与否。

 

所有跟帖： 

• 西班牙产的乔利佐除了在西班牙国内以外，也在德国、奥地利和匈牙利受到欢迎 -berlinsky- ♀ (4163 bytes) () 01/14/2023 postreply 10:01:24

• 有趣的是，我两次徒步圣路吃了不少火腿和Galician香肠和炖猪肉，但一只猪也没有见到，据说猪都生长在南边吃橡树果子了 -三步两桥- ♀ (0 bytes) () 01/14/2023 postreply 11:40:39

• 黑猪生长在2国的内陆交界处, 葡萄牙, 西班牙的沿海地区人口高度稠密, 内陆人口稀少, 很多草原森林. -berlinsky- ♀ (0 bytes) () 01/14/2023 postreply 12:08:03

• 你走的这个地区是葡萄牙西班牙的最沿海地区, 人口极其稠密, 1-2公里就是村,镇和小城市, 和荒无人烟的北美天壤之别 -berlinsky- ♀ (0 bytes) () 01/14/2023 postreply 12:42:32