谢谢甜齿妹妹。我婆家那一带是丘崚，有不少的竹林，我家的自留山上就长满了竹子，每年春天新鲜竹笋来不及吃，就晒成竹笋干。

我们每年探亲都带许多竹笋干回美国，是聚会时我们朋友们最喜欢的菜之一：-）））。