慕尼黑的圣诞集市及一盒剩菜的故事

来源: 广陵晓阳于 2019-12-25 10:20:50 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (11986 bytes)

音乐《Hark! The Herald Angels Sing》

1. 慕尼黑的圣诞集市

因为曾经去过慕尼黑襾次，因此，今年的感恩节之行慕尼黑只是我们飞进飞出的城市，并没有游玩。然而，在飞离慕尼黑的前一晚，我们全家到市中心一个餐馆用餐时，欣赏到繁华、热闹、喜庆的圣诞集市（Christmas Market），既在意料之中，也有额外的惊喜。

对欧洲多个国家的圣诞集市，我们并不陌生。在女儿的成长过程中，由于每年暑假带她回国探访祖父母和外祖父母，那时我们每年3-4周的带薪假期就显得格外紧张。我通常留2、3天的假期将圣诞节和新年的公休假串联起来，再加上前后的周末时间，通常会有10天至14天左右的假期。我就用这个假期按排全家去其它国家旅游，包括欧洲。因此，我们见过欧洲多个国家的圣诞集市，非常喜欢。然而，这次全家10天行程是在感恩节期间，我不敢确定慕尼黑和维也纳是否会这么早就有圣诞集市。当在维也纳见到圣诞集市时，我喜出望外，当时心中对慕尼黑也有圣诞集市多了一份把握。如期而至，非常开心。

照片1-8：黄昏时分的慕尼黑老城区热闹纷呈的圣诞集市，摊位通常有比较鲜明的地方特色，顾客主要是当地人，当然也有一些象我们这样的游客。

照片9-12：圣诞树、基督降生的场景。在慕尼黑我不止一次想到了居住在不远处另一座城市的安娜晴天和她的女儿宝贝安娜，心中不止一次为她们默默祈祷。晴天和我是在11年前差不多时间认识文学城，并且成为网上好友；虽然从未谋面并且她最近几年很少上文学城，但从晴天的以往分享中，我见证了安娜成长为一位亭亭玉立、聪明智慧的少女。这是一对令我敬重的母女，祝福宝贝安娜的大学之路，祝福晴天的空巢生活，愿健康、平安、喜乐与她们母女同在！！

照片13-14：圣诞集市上的摊位通常有比较鲜明的地方特色，包括一些卖吃喝的摊位，当然少不了勾兑了香料的温酒（Gluhwein）；人们随意地拿着一杯温酒（注：红圈是我的加注），或与朋友、或独自站在任何地方喝。先生依然很喜欢温酒，与在维也纳的圣诞集市一样（《维也纳的圣诞集市及奥本村的“平安夜”》），购买温酒时付杯子押金，喝完还回杯子时退钱。女儿女婿对勾兑了香料的温酒不是特别感兴趣，不会喝酒的我当然也没有品尝：-）））。

照片15-18：夜幕下的慕尼黑老城区广场圣诞集市，全家从餐馆出来后在老城区中心闲逛散步所见。

2. 一盒剩菜的故事

这次行程完全由女儿女婿设计按排，包括食、住、行，先生和我非常享受。女儿在按排行程时，征求我和她老爸的意见。她老爸对女儿说：“只要和你们在一起，无论去哪里都行，即使一直在车子里或在旅馆里，我也会很开心。”女儿、女婿、和我都被他的话感动。但老妈我却没有那么无求；虽然都是重返之地，但我还是有两个特别要求的。我对女儿说：“在慕尼黑我要吃德国猪肘子（注：德文Schweinehaxen，英文Pork Shank），在维也纳我要去国家歌剧院看《唐璜》。除此之外，我与你们老爸一样，无论去哪里都行。”

看歌剧，我如愿以偿；然而，吃猪肘子，整个行程即将结束还没实现，沿途女儿按排的都是比较好的餐馆。因此，行程的最后一天，从吃早餐开始，我就碎碎叨叨要实现吃猪肘子的愿望；吃中餐时，我继续唠叨；一到达慕尼黒，我也是唠叨不停，大谈前两次德国行程中吃的猪肘子的美味。然而，先生和女儿都说记忆中吃的德国猪肘子味道非常一般，没吃过德国猪肘子的女婿保持中立。为了帮我实现愿望，女儿将此行的最后一顿晚餐按排在慕尼黑老城中心的一个传统餐馆，位置非常好，与圣诞集市相邻。

然而，当我终于吃到了德国猪肘子（猪的前臂，肉连骨和带皮），完全没有象记忆中第一次在慕尼黑吃和第二次在音乐之城／书城莱比锡吃的猪肘子那么美味；不知是猪肘子味道变了，还是我的味觉变了。一个猪肘子的价格从记忆中的几欧元变为将近20欧元。只吃了不到四分之一，我就吃不下和不想吃了；分了一部分给家里其他三人品尝，还剩一半左右。这个餐馆给的量太大了，先生、女儿、和女婿各自的主菜也至少剩一半左右。觉得扔了是浪费，我建议向服务员要一个餐盒带回旅馆，先生觉得没有必要，女儿也说网上信息我们住的旅馆会提供丰盛的早餐。但我说：“我觉得扔掉这么多好的食品，太浪费了。明天我不吃免费早餐，就吃这些剩菜，也算是节约粮食资源了。”经我这么一说，全家也就赞同了。剩下的半个猪肘子、4根慕尼黒不同风味的香肠和其它的肉、以及土豆泥和蔬菜，装了满满的一盒。服务员将之放在一个精致的袋子中，先生用信用卡付帐单时给了她一份慷慨大方的小费。

一只手拎着剩菜袋子，一只手挽着先生的臂膀，带着实现了此行第二愿望的满足，我开心地走出了餐馆。然而，刚穿越过餐馆一侧的人行街，我们便看到一位年轻男士带着一条狗坐在人行街的拐弯处的地上，面前放了一个乞讨的盆碗，无声地坐在寒冷的夜里。看到这一幕，我心里挺难受的，想给他一点钱。然而，问了家人，他们身上的现金加起来不到两欧元。于是，我想起了手中的一大盒剩菜，建议将之送给这位流浪汉。家人担心那人是否会反感剩菜，是否会觉得这是对他的侮辱。但我不这样认为，我觉得这些都是干净很好的肉，还热呼呼的呢；如果那人觉得不干净或不喜欢，可以给他的狗狗吃呀。家人觉得我说的有道理，就一致赞同，并由我将剩菜送给那位流浪靑年。

当我将饭盒交给那位年轻人时，打开给他看了内容，并指着街对面的餐馆，告诉他是刚从那里出来的；同时，向他抱歉没有带刀叉勺餐具。整个过程中，那位年轻人反复地说了好几次“Thank you very much”，没有说其它话。交给他后，走了几步，我好奇地掉头向后看他是否嫌弃这些剩菜，将之给狗狗吃。然而，我看到的却是他狼吞虎咽地用手抓那些肉吃，我瞬间眼睛湿润了；同时，也后悔当时没有将所有的剩菜都带上。。。。。。

照片19：女儿选择的位于慕尼黑老城区广场的一个大众化的传统餐馆，与圣诞集市相邻。