岁岁年年今相似,还是一大家子聚会. 从最初的四口人,到现在的10来口人,还有四条狗狗,人口在壮大:).
每年的感恩节,圣诞节,在家里过,成了传统,老公除了事业,还是一个注重家庭氛围的人:). 这两个节日,是一定要聚一起的:). 现在一聚会,及聚会饭桌,除了笑声,还有各种叫声,太热闹了,哈哈
如往常一样,老公帮我打下手及搞卫生(拖地擦灰等:). 我其实习惯边做边清洁碗盘等,一餐饭做完,基本上也清洁完毕. 暑假时同学带着儿子来我家(儿子在美国上学),我在厨房忙着,她当场指导儿子,-----你看,甜酒阿姨边做边清洁,做完,也清洁完了.LOL.其实,同学把儿子已经教得很好了,烧得一手好菜,初中就让儿子一个人去菜场买菜:),有目的培养儿子自我照顾的能力,----授人以鱼不如授人以渔的范例:)
哦,Dash今天也跟着我在厨房忙绿着,哈哈,我查看烤箱,他也盯着烤箱看:))
所有PP都是Sony a6000拍的,除了按正常比例缩小Size,方便上传,几乎没动其他.....
先贴餐台, 简单布置一下,现在布置这类不用花啥心思,看到什么随手拿来即可,LOL
贴几张有光线的. 拍照,他们摄影界说的玩的其实是光线,哈哈. 欣慰的是大妞现在拍出的照片,都比旅途上不少成年人甲乙丙丁有思想,哈哈哈. 上周六大小妞她们娘带着在城头替她庆祝10岁生日,我从佛州飞回,下了飞机直接去跟她们汇合. 大妞给我看她拍的海军码头,及抓拍的她妈妈和朋友的人像,很有自己的视觉. 在她大概7岁时,第一次拿相机,我的一旧相机,哈哈,教她的第一句就是-----把地平线拍直, 她记住了的,LOL. 前几天在想,该教她怎么用光线了:)
三个头盘.照顾到每个人的喜好:).南瓜和鹰嘴豆调的
很好的爬梯带菜,特别是带去公司聚餐啥的
这道也是很好吃,烤Brie
自己熬的Cranberry Sauce, 及Turkey Gravy. 红莓酱提前三天熬好,密封. 放了墨西哥辣椒,很特别的风味:). 火鸡酱汁,熬了四个小时火鸡脖子,得到4杯浓缩汤汁,调配而成. 这两样是吃火鸡必配的,没有这两样的火鸡餐,不完整:)
用各种野生菇类做的Stuffing, 鲜美.
老大带来的肉类Stuffing
主角. 各种Herbs加橙子皮泡了三天,冰箱里风干一天表皮. 烤的时候,满屋香气:)
装盘, 之后的片火鸡,切片是老公的事:)
当地一家有名的Ham,买回来,加热即可
祝福所有喜欢甜酒的同学们,谢谢你们一惯的支持与喜欢,------节日快乐,心想事成!
我今天忙碌一天,接下来要休息三两天了,-----接下来的两天,都有爬梯,我不用做饭了,LOL
你们先看着,我先歇歇,哈哈哈哈