吃粽子啦，————-第一次包的粽子

今生第一次学着包!昨天急匆匆跑去中国城买回来粽叶糯米:)))

先把五花肉腌制好，糯米泡好沥干，然后昨晚在油管上反复看他人的包法，直到感觉可以操作了才开始动手,———要做就要尽力做好：）

第一次，先试试手，量少少的来:

五花肉大概500克，切稍厚点的片，1/4杯酱油，1大勺老抽，1大勺白糖. 1大勺高度酒，跟五花肉拌匀，腌大概三四个小时

糯米500克，泡后沥干水，1大勺酱油，1大勺老抽，跟糯米拌匀. 后来在动手包时，把腌五花肉的汁倒进糯米里去了，没有多少腌肉汁

煮： 加水没过粽子，我又倒了点酱油和老抽，大概各一大勺在锅里，煮三个小时，关火，在锅里泡了一夜，今早试吃，很好吃!太好吃了！

在学习他人的包法时，看到提醒说缠线时不要缠太紧了，否则会缠出葫芦出来，我是牢牢记住的，打开后的都没有呈葫芦：）

昨晚等我包完都快10点了，包了16个，然后煮好约三个小时才去睡觉，也是为了吃哦：）

上午问老二要不要试试粽子，他说可以，明天给他提些过去. 老大一家度假去了，如在家，估计也会想试试的：）

上午又继续包了10个咸蛋黄肉粽的，刚煮好，也是很好吃的：）

 

 

 

 

 

五花肉粽的

 

咸蛋黄肉粽的

 

我在拍PP时，狗狗就绕着桌子转，吧嗒吧嗒嘴巴，口水都要流出来了样:)) . . 我们不喂人类吃的这类食物(油盐糖之类有seasoning的）给狗狗:))