先用frying pan或者griddle 高温下，放高燃点的橄榄油，放Clams， 煎到开口

来源: 甜酒甜 于 2019-02-17 05:56:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (196 bytes)
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翻面，让肉部分朝下，再煎到clams肉上色，捞出装盘.

再用锅放橄榄油，蒜蓉，parsley, 淋点白葡萄酒，放盐调味，淋在煎好的clams上

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