炒菜的重点是炒，勤翻动

所有跟帖： 

• 火不对的话怎么翻还是不对，老美衡量炉头是烧水有多快，跟中式炒菜不是一个路数 -大肥猫- ♀ (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 07:02:45

• 院子里当然不行，除非农村结婚请客，一盘小菜太麻烦，买个电磁炉吧 -爱上网- ♀ (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 11:23:51

• 我有那电磁炉，用起来也是隔靴挠痒的感觉 -大肥猫- ♀ (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 12:24:55

• 别买，三口之家，随便一吃就行了， 馋了吃烧烤把， 我发现老外的肥瘦相间的肉，烧烤时候，油都给烤的留下去，比剪了好吃 -爱上网- ♀ (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 14:27:41