秀一些孩子们做的菜

儿子和女朋友回来度假，他们喜欢做饭，给饭桌上带来了蓬勃的生气。什么健康指标、清淡饮食都暂且放在一边，谈天说地把酒言欢，很有些不知今夕何年的痛快感觉。

小帅以前就会煎牛排，这次回来给自己的一个任务是学着驾驭不同类型的技术，或让高端牛排不负优良、或让平价牛排华丽变身。于是，他自己是各种琢磨各种尝试，还拽着我们盲吃点评。

1. 某一次的成品

2. 另外一次做的。两块的老嫩明显不同（见右图）。

3. 这一次做的是超厚的。认真检测成品，拍照存档。

4. 我已经吃晕了，也记乱了，对不上什么是什么了。

5. 煎牛排的同时会煎一些蔬菜：芦笋、蘑菇、青椒、洋葱、茄子......某天我准备做糊塌子，小帅很惊讶："你要给两个土生土长的北京孩子煎糊塌子？" 我也觉得班门弄斧，顿时泄气了。于是，西葫芦就煎了当配菜了。其实我的糊塌子做得还正经不错的。

6. 海鲜也是零失败的菜。香煎鳕鱼。

7. 煎带子被他们摆得颇为高大上。

8. 国内老同学来访。我做了一个海鲜饭，他俩做了牛排、红酒烩海红和其他蔬菜。老同学对我们家的伙食啧啧称赞，其实她不知道孩子们不在家的时候我们基本吃面条或沙拉的。

9. 某天晚餐继续吃鱼。罗勒谢了，用紫苏做Mozzarella沙拉也很不错。

10. 秀一下这瓶酒，是HBO "Game of Thrones"的定制品。小帅特地买了送给姑娘的，他俩都是粉丝，但姑娘迷得更厉害。姑娘高兴极了，空瓶子仔细洗干净准备带回北京。礼轻人意重就是这个感觉吧。

11. 煎rockfish

12. 某周末去Costco 购物，买了一些大螃蟹腿，加一只烤鸡。回来拌个沙拉，也简单好吃。

13. 羽衣甘蓝加点杏仁葡萄干炒炒，味道不错。阿拉斯加小红虾，白灼就很鲜美。

14. 想试试化腐朽为神奇，买了平价的牛肉做spicy tips，还可以但不是特别惊艳。大厨自己也没有信心，所以又煎了一块牛排作为备份。

15. 某天的简单中饭：汉堡、烤肠、烤蔬菜、拌豆腐。

16. 小米说："哥哥姐姐回来了，我好高兴呀！你们说我哥哥是不是有做大厨的潜力呀？"

谢谢看贴。祝大家周末愉快。

所有跟帖： 

• 赞! -开心!- ♀ (194 bytes) () 09/15/2017 postreply 19:34:24

• 谢谢开心。好像聪明都用在吃喝玩乐上了～ -陈默- ♀ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 19:37:24

• 开心羡慕嫉妒酸溜溜，看得我啥味都有，唉 -大肥猫- ♀ (205 bytes) () 09/15/2017 postreply 19:42:26

• 小祖宗还小呀，他大了肯定也会特别贴心的。 -陈默- ♀ (166 bytes) () 09/15/2017 postreply 19:47:53

• 哈哈，这次终于没忘记小米。。。 -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 20:35:52

• 哎，我就是吃吃吃......还有秀小米。:) -陈默- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 17:01:07

• 手工点赞！ -虚席以待- ♀ (50 bytes) () 09/15/2017 postreply 21:09:20

• 谢谢小虚。 -陈默- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 17:01:27

• 很棒，看着就饿了。 -happybob- ♂ (0 bytes) () 09/15/2017 postreply 22:42:36

• 多谢～ -陈默- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 17:01:45

• 娃儿们的杰作就是宝典；D -老马失蹄- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 00:22:29

• 是。孩子做的，怎么都好。 -陈默- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 17:03:50

• 太幸福了 -爱上网- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 02:48:46

• 谢谢网妹 -陈默- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 17:04:31

• 真不错。小帅很能干。做的菜很有大厨的风范。 -BOTW- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 05:03:16

• 多谢。他喜欢琢磨过日子的一些事情～ -陈默- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 17:05:31

• 大厨手下无弱兵，默默教子有方。 -百乐门- ♂ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 07:56:11

• 这个还真不敢居功。我厨艺不行的，近年稍有进步而已。 -陈默- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 17:06:04

• 棒棒！ ：） -卡尔尤- ♂ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 08:22:19

• 哈，谢谢。～ -陈默- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 17:06:22

• 感觉默姐是笑眯眯地写这个帖子 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 10:47:30

• 哈哈，妈妈的心都是相通的。 -陈默- ♀ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 17:06:43

• 做你儿媳的姑娘真是好命。修来这么个好婆婆。：） -哈蜜瓜- ♂ (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 17:35:47

• 小帅好棒！丰盛的菜肴！好贴心的孩子，幸福的妈妈：） -rosebush- ♀ (0 bytes) () 09/17/2017 postreply 15:09:30

• 喜欢做饭的男孩有生活情趣，这家充满温馨喜乐。 -青衫依旧- ♂ (0 bytes) () 09/18/2017 postreply 05:52:02

• 小两口子一起做饭，生活很有滋有味儿，以后一定幸福快乐！ -粉蜡笔- ♀ (0 bytes) () 09/18/2017 postreply 06:20:21

• 狠狠地点了两个赞，无奈只显示了一个。另：MM看不清，急死我了 LOL -爸爸的草鞋- ♀ (0 bytes) () 09/18/2017 postreply 15:32:20