全麦红薯发糕

全麦红薯发糕

心言

做法:  两杯普通面粉，四杯全麦粉，一杯胡麻粉，一杯Steel Cut 燕麦粒，拌匀。一个半磅左右的红薯, 削皮后切豌豆大小的颗粒，然后拌到面粉里。用多半大碗温水，加八分之一茶匙苏打粉，半茶匙发酵粉，搅拌化开倒入面粉里，和中软的面团。面团发好后擀成两到三寸厚的面饼，然后切成方块，大气蒸十八分钟即可。无糖，但觉得又香又甜，非常好吃。

还试做了两个加草梅的，感觉要放糖才行，否则不如plain的。

东北乱炖: 猪肉，豆角，胡萝卜，红薯和辣青椒。

素炒蒲公英

礼拜天一早吃过饭就去这个Trail，是前阵子跑马拉松途中发现的，加上往返来回四个多小时。

 

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所有跟帖： 

• 你太能了 -爱上网- ♀ (0 bytes) () 07/25/2016 postreply 12:34:15

• 很好吃 :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 07/25/2016 postreply 12:41:13

• 能看出 -爱上网- ♀ (0 bytes) () 07/25/2016 postreply 12:55:03

• 简单，很容易做 :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 07/25/2016 postreply 12:41:50

• 这挺简单呀，你时间都拿去涨姿势态乐 :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 07/25/2016 postreply 15:23:27

• 做好或买点燕麦圈留着救急，总饿着对胃不好 :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 07/25/2016 postreply 15:22:22

• 我家乱七八糟的吃的一大堆:) -Raspberries- ♀ (43 bytes) () 07/25/2016 postreply 18:19:57

• 带俩茶叶蛋啥滴 :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 07/25/2016 postreply 19:04:50

• 好样的，你胃口不错 -中坛太抖- ♂ (0 bytes) () 07/25/2016 postreply 19:51:06

• I eat way tooooooooo much :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 07/26/2016 postreply 14:02:23

• 好看好吃！赞 -北美板井- ♂ (0 bytes) () 07/26/2016 postreply 01:17:04

• Thanks. :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 07/26/2016 postreply 14:02:52