Tenderloin 和sirloin 最嫩，我吃过的最嫩的tenderloin 是在圣保罗吃的，那个嫩啊

所有跟帖： 

• 我都整条买, 中段最好的煎牛排, 两头各种中式做法 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/24/2014 postreply 10:56:34

• 霸气~ -wiser56- ♂ (4 bytes) () 04/24/2014 postreply 10:57:56

• 俺家 -好吃狗- ♀ (54 bytes) () 04/24/2014 postreply 10:59:58

• 是乏? -wiser56- ♂ (12 bytes) () 04/24/2014 postreply 11:02:12

• 俺家领导说它的肉味儿最香 -好吃狗- ♀ (48 bytes) () 04/24/2014 postreply 11:04:38

• 俺这儿木有这样的，都切好的，不过也省事儿直接下锅哧啦就熟了 -猫狗大战- ♀ (0 bytes) () 04/24/2014 postreply 10:58:38

• 小肉店买, 整条便宜一些 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/24/2014 postreply 11:01:35

• 嗯，Tenderloin，牛脊上的肉最嫩处切出，脂肪含量少，三分熟肉质鲜嫩！ --丑小丫-- ♀ (0 bytes) () 04/24/2014 postreply 11:05:25

• 我在意大利一个多星期三个城市跑， 就专找local的牛排店，味道确实地道！ --丑小丫-- ♀ (0 bytes) () 04/24/2014 postreply 11:07:45

• 我以前出差多，每到一地必先找当地top3 restaurant 点他们的招牌菜lol -猫狗大战- ♀ (0 bytes) () 04/24/2014 postreply 11:11:02