本胖推广自创北美炸酱

来源: 不是吹的 2010-12-03 14:27:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3813 bytes)
本文内容已被 [ 不是吹的 ] 在 2010-12-03 18:09:29 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

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原料(五花肉、面酱、葱)

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肉肉切成丁,无所谓大小哈。

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切葱(注意换刀换板子切,因为酱熟了才放呢!)

 

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煸肉至变色。

 

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 一盒酱都放进去,就炸吧(说煮其实更准确)!

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大约7,8分钟后,关火放入葱(知道为什么不能用切生肉的板子了吧!)

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香喷喷的北美炸酱就这么诞生了!肉多酱少很实在吧。

 

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如果把酱换成番茄酱,把肉换成牛肉馅,做出来的就是意大利spaghetti酱,是俺俩西化闺女的最爱。

所有跟帖: 

上面写着甜面酱,很甜吗? -逃之桃- 给 逃之桃 发送悄悄话 逃之桃 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:32:49

没尝,应该不是很甜。 -不是吹的- 给 不是吹的 发送悄悄话 不是吹的 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:34:59

没有台湾产的甜. -深深海洋- 给 深深海洋 发送悄悄话 深深海洋 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:37:04

那太好了,看得我也想吃炸酱面了 -逃之桃- 给 逃之桃 发送悄悄话 逃之桃 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:50:29

ding!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! -村嫂进城- 给 村嫂进城 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:33:28

哈哈,我可教你了哈! -不是吹的- 给 不是吹的 发送悄悄话 不是吹的 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:35:44

俺给你请安致谢啦。赶明儿,俺给某人个惊喜。 -村嫂进城- 给 村嫂进城 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:37:00

看着真香, 我想做了, 就是要买肉和酱。 我们这边没看到过这个牌子啊? -海绵- 给 海绵 发送悄悄话 海绵 的博客首页 (35 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:34:27

回复:看着真香, 我想做了, 就是要买肉和酱。 我们这边没看到过这个牌子啊? -深深海洋- 给 深深海洋 发送悄悄话 深深海洋 的博客首页 (42 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:36:34

哪个店? 快告诉我:))) -海绵- 给 海绵 发送悄悄话 海绵 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:37:21

回复:哪个店? 快告诉我:))) -深深海洋- 给 深深海洋 发送悄悄话 深深海洋 的博客首页 (36 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:39:31

哦, 每周都去的, 没见过。 我再找找:) -海绵- 给 海绵 发送悄悄话 海绵 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:40:46

牌子不重要,有什么就替代着。 -不是吹的- 给 不是吹的 发送悄悄话 不是吹的 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:36:52

我用的是台湾或香港的甜面酱,味道差着呢, 只好每次再加勺豆瓣酱。。 -海绵- 给 海绵 发送悄悄话 海绵 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:38:24

你要找大陆北方的。 -不是吹的- 给 不是吹的 发送悄悄话 不是吹的 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:39:43

万能菜谱,换成辣椒酱就成了正宗韩国酱,换成咖喱就成了正宗印度酱 -云深不知处- 给 云深不知处 发送悄悄话 云深不知处 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:34:48

好,下回试试!怕辣怎么办? -不是吹的- 给 不是吹的 发送悄悄话 不是吹的 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:38:46

加花椒,把舌头弄麻就不辣了 -云深不知处- 给 云深不知处 发送悄悄话 云深不知处 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:39:54

好吃,把酱换成西红柿酱,就可以做成意大利spaghetti sauce,孩子们特喜欢 -芦苇葱葱- 给 芦苇葱葱 发送悄悄话 芦苇葱葱 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:38:40

哈哈哈, 万能酱谱。。。意大利酱是不是牛肉好吃?西红柿配牛肉的味道。 -海绵- 给 海绵 发送悄悄话 海绵 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:42:07

西红柿酱配猪肉做出来的他们也很喜欢~不过牛肉的更正宗 -芦苇葱葱- 给 芦苇葱葱 发送悄悄话 芦苇葱葱 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:46:51

你发觉了吗?西化的孩子们不爱吃猪肉。 -不是吹的- 给 不是吹的 发送悄悄话 不是吹的 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 15:42:25

学到了一招,回家就去试试。。。。 -清茶淡饭- 给 清茶淡饭 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:50:08

简单吧。。。。 -不是吹的- 给 不是吹的 发送悄悄话 不是吹的 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 15:45:48

都闻着香味儿了 -面朝大海,春暖花开- 给 面朝大海,春暖花开 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 14:55:11

比吹姐还能忽悠,哈哈~~~ -不是吹的- 给 不是吹的 发送悄悄话 不是吹的 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 15:47:39

这个也太考验了,简直折磨,每次食欲满满的就只敢吃一块,算了,我还是在网上分享下比较大方些:) -红嘴玉- 给 红嘴玉 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 15:23:17

简易版炖酱肉啊,哈哈a -凡事林- 给 凡事林 发送悄悄话 凡事林 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 15:40:59

小凡,请你吃炸酱面。 -不是吹的- 给 不是吹的 发送悄悄话 不是吹的 的博客首页 (108 bytes) () 12/03/2010 postreply 15:53:15

哇..真实惠啊..那肉丁可不可以要纯瘦肉? 然后多放点油. -全月亮- 给 全月亮 发送悄悄话 全月亮 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 16:06:20

最好是五花的肥瘦都有的香。 -不是吹的- 给 不是吹的 发送悄悄话 不是吹的 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 16:11:23

俺懒人用猪肉馅炸酱 好吃这口 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2010 postreply 20:40:39

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