请问用电高压锅蒸东西也是锅里放水，再放个架子然后放需要蒸的碗在架子上吗？

我的电高压锅有了几年，从来没有用来蒸东西，说明书也找不到了，现在想用来蒸一个糯米排骨，不知要多长时间，怎么操作。

有用过的同学请不吝赐教，谢谢！！