卤菜/扣肉/缸豆

来源: 2017-08-16 16:32:08 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

周末做一锅卤菜可以吃好几天,过几天食用都不用加热,带点冻更有风味。材料有猪蹄/笋/豆腐皮/鸡蛋/油豆腐。

做了扣肉,可惜这里弄不到霉干菜。觉得煎馒头夹扣肉特别好吃。

大林洞中国街买来的缸豆,加肉丝/虾米,炒个辣辣的,很下饭。