第一个“没”是淹没,第二个“没”是没有。
因为是洪水,太浑浊,牛喝了会生病。
原本想写:草没牛头山头牛没草,但前后太矛盾,放弃。
还有一个:草黄牛头山头牛黄草,偶有人把鸡眼草(或称“掐不齐”)叫做“牛黄草”,太不通俗,也放弃。