如夢令 自制臘味

来源: 黄花岗 2015-02-25 12:07:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (592 bytes)
今日各吃货都纷纷献艺,我也凑个热闹,法国每年过完元旦猪肉都会大减价,五花肉和大腿肉都是2欧元一公斤,每年此时我都会买上二三十公斤制腊肠腊肉,再吊几隻板鸭,一年全靠它了。

酒酱冰糖腌透       四六精挑肥瘦      泡制乘残冬      自给无需求購
馋否       馋否       与我千金不售

所有跟帖: 

哈哈,太棒了!美国这边就是规矩多,城里要是在外边晾腊肉肯定被警告。乡下就更甭想了,晾外边肯定招熊。: ) -阿留- 给 阿留 发送悄悄话 阿留 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 12:12:03

我家的小菜国里只有刺猬,牠们夠不着,法国人也都是吃货,看着只是垂涎。 -黄花岗- 给 黄花岗 发送悄悄话 黄花岗 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 12:24:22

有趣,很多喜欢诗词的人都爱美食! -寒砚- 给 寒砚 发送悄悄话 寒砚 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 12:30:25

看着就喜庆! -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 16:03:33

好传统的味道啊,想起外婆的手艺~~~ -庞士清- 给 庞士清 发送悄悄话 庞士清 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 16:05:57

厐君的外婆想是厨艺甚精,自制腊味也是为解馋,巴黎市上所售多是东南亚风味,加了香茅玫瑰露,味道怪怪的,我是加二锅头花椒水腌制,感觉 -黄花岗- 给 黄花岗 发送悄悄话 黄花岗 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 02:14:12

这个很给力,开胃啊! -Hope_Hope- 给 Hope_Hope 发送悄悄话 Hope_Hope 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 19:41:15

口水! :))问新朋友好! -阿童木牧- 给 阿童木牧 发送悄悄话 阿童木牧 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 22:07:19

阿童真是吃货,我來此已半个月,直到把腊味挂出來才闻味而至,看来只能做酒肉朋友。开玩笑,莫怪。 -黄花岗- 给 黄花岗 发送悄悄话 黄花岗 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 01:29:44

馋! -相看不厌- 给 相看不厌 发送悄悄话 相看不厌 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 11:55:46

请您先登陆,再发跟帖!