晚上餓了~ 做了簡單的泡菜餅吃,

来源: 2018-01-17 19:06:38 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

 

 

韩国家常小吃~~ 

这是非常简单的料理,就是切/拌/煎 ~~~~ 但我这次做的不是很成功,但味道还是美味的~~

 

 

 

 

 

 

 

需要的是泡菜/煎饼粉,韩国有卖专门煎饼用的粉/汽水,可有可无,这个可以让泡菜煎饼变得更脆 微笑

 

 

 

泡菜放进碗里,再用剪刀随便切切就可以~~ 比例是! 泡菜2 :煎饼粉 1 

再加一点点汽水即可~~~

 

 

变成这样

 

加油,加热,tip: 油温要高,不然煎饼会吸油,不会变脆 

嘎吱嘎吱响~~~ 好香的~~~ 放进一汤勺,再铺薄 

 

翻一下~~  很快就好的~ 

 

我的泡菜有些酸了~ 应该加一点糖的~ 建议大家泡菜先吃吃看会不会太酸~ 不要像我啊~~