泡茶制作过程中，在有益菌的作用下乳糖变乳酸，pH值减低的过程中，会去除亚硝酸盐，所以出于健康的考虑，时间越长，越酸才好。

来源: 于 2017-08-12 19:59:39 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次