泡菜牛肉锅

这个菜很容易做，而且快，拌饭一流，“石锅钵”是之前逛街时买的

材料:
泡菜
牛肉
豆腐 1块
虾 2只
青口 2只
金茹 1包
蛋 1只
洋葱 半个
韩式辣酱适量

做法：
1. 炒香了洋葱, 加金茹略炒
2. 加适量清水，放入已洗好的青口(喜欢的话放蚬肉也可)
3. 待青口半爆口，放入泡菜及豆腐，并放入适量辣酱
4. 调好味道后放入牛肉，虾
5. 最后准备熄火时加蛋

记住呀，用石锅做出来的效果比起一般的锅更好。我熄火后汤仍然略开的，外观上与在餐厅吃一模一样，而且这个菜做出来是十分便宜并方便。
不过又烫又辣的关系，夏天就不要经常煮，希望大家喜欢

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 刚在韩国餐馆吃过，没曾想这么简单，一定买石锅试一下。谢谢分享！ -西雅图登山- ♀ (0 bytes) () 07/17/2017 postreply 19:28:38

• 喜欢，很下饭的样子，夏天也想煮这么一锅 -starstar- ♀ (0 bytes) () 07/17/2017 postreply 22:07:42