感觉ALPACA肉比较硬。要吃就要这种切成小块的。

来源: Sunnydog&Thundercat 2012-07-12 17:40:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (99 bytes)
本文内容已被 [ Sunnydog&Thundercat ] 在 2012-07-16 07:16:42 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

第一次我们点的是牛排一样大块烤的,又干又硬(也许我们没找对地方)。后来试了小块炖肉就很好吃。

所有跟帖: 

对啊,厨师也很重要;) -迪子- 给 迪子 发送悄悄话 迪子 的博客首页 (0 bytes) () 07/12/2012 postreply 17:50:18

我们在Arequipa的ZigZag吃的,羊排,牛排和Alpaca排,挺好的,但羊排还是最好,有没有吃Cuy? -3wa- 给 3wa 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/12/2012 postreply 20:09:27

尝过了,从马丘比丘下来后在"热泉城"吃的。 -迪子- 给 迪子 发送悄悄话 迪子 的博客首页 (44 bytes) () 07/13/2012 postreply 04:46:37

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