我的秘鲁处女行

来源: 一个人天涯 2007-10-25 23:12:32 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3725 bytes)
在第一千次查看传送带上遗留的几件行李后, 我和S终于相信我们唯一托运的一件行李被航空公司丢失了,在我们开始秘鲁之行的第一天! 无奈之余, 我们只能带着行李报失单和两个背包踏出了利马机场。一出机场我们预约的TAXI司机RENO已经等候多时了。当RENO的小破百车驶出机场时,天阴沉沉的, 衬托的利马的道路和建筑愈发显得破旧。虽然我在来之前就已经知道秘鲁并不是个富裕的国家, 但首都利马的破旧程度依然超出了我的想象。以后的事实证明其实利马已经算是一个比较现代化的城市了, 我们后来所到之处绝对都像国内二级小县城以下的贫困县,只有那些印加古迹和身着秘鲁传统服饰的人民提醒我们这不是中国。
虽然利马有着很长的海岸线(靠太平洋),但是利马的气候并不十分讨人喜欢。大部分时间里,利马的天空总是灰蒙蒙的,全年的降雨量非常低, 典型的沙漠气候,却没有沙漠中常见的艳阳天。我们的旅馆位于Miraflores, 一个新兴的游客聚集区域, 有着现代化的建筑, 整洁的海滨公园, 拓宽的道路以及时尚的餐馆, 但是既看不到印加文化的痕迹,也几乎不见西班牙殖民的烙印。直到车子驶进利马旧城区,带着明显的西班牙殖民文化的建筑, 教堂和道路才让我们感觉到了秘鲁。
我们到了著名的广场PLAZA DE ARMAS。环绕这个广场的是秘鲁的总统府, 旧西班牙巴洛可风格的大教堂, 秘鲁异宝奇珍博物馆, 和利马市政府。这正是秘鲁最典型的广场布局, 在广场的一边是大教堂, 一边是当地的市政府,CITY HALL以及博物馆,而广场的名字十有八九叫 PLAZA DE ARMAS。大教堂就像所有其他的天主教堂一样,并没有令我们特别惊艳。唯一特别的是在教堂地下室里那累累的尸骨, 从MITBBS上获得的旅游消息,据说以前只要你相信天主教并且捐献了很多钱就可以挤入教堂地下室。而且根据钱的多少,你的尸骨得到不同待遇的安置。 当我凝视着那些尸骨,不禁有一种尘归尘,土归土的感觉。曾经的富有与辉煌, 在这里都化作了一根根的白骨。这个大教堂是在以前印加神庙的基础上建造的。
在西班牙人占领秘鲁后,他们做的第一件事情就是拆掉所有的印加神庙,抢走里面的金子和银子,再用这些剩余的材料去建造他们的天主教堂。令人感叹曾经如此辉煌的印加文明就这样被一笔抹杀了。有趣的是,当时西班牙人的建筑或地理知识似乎不如印加人民丰富,因此当地震发生时, 往往是新建的教堂倒了,而印加根基却依然稳稳的站在那里,令人不得不对印加人民的智慧心生佩服之情。在我们开始这趟旅行之前,秘鲁刚刚发生了8级地震,其中利马也受到了影响。而我们就在教堂的侧壁上看到了一道新鲜的裂痕。这无疑是这次地震留下的痕迹。只是除此以外,我们并没有感觉到这次大地震对秘鲁造成的影响。秘鲁总统府比白宫显得亲民多了,每个人都可以近距离的欣赏总统府,而看似戒备森严的士兵却非常乐意与游客来个到此一游照。所以我和S毫不客气地和一个总统府外守卫的英俊士兵来了个合影。告别PLAZA DE ARMAS后,我们又顺道拜访了利马唐人街,华人在秘鲁之多果然不是传言,光是唐人街上熙熙攘攘的人流就足以证明华人在秘鲁之普遍,更不用说在旅途上随处可见的的chifa,即中餐馆。

说到吃,不得不提到CERVECHE! 其实我对这种用柠檬水浸泡的生鱼片并不陌生。我在波斯顿的西班牙馆子,以及夏威夷都曾尝试过。这种方法烹制的鱼片非常新鲜,而且不觉得腥气,甚至很难意识到鱼片是生的,因为鱼片其实已经被柠檬汁煮得半熟了。在秘鲁,特别是利马CERVICH是非常流行的午餐。秘鲁人通常只在午餐时点CERVECHE。为什么呢? 因为只有中午才能吃到新鲜的CERVECHE生鱼片,而餐馆通常从早上就开始准备CERVECH,如果你到晚上点这道菜,就意味着你的鱼片不会特别新鲜。当然少数高档的餐馆除外。我从旅途一开始就不断地做思想斗争,考虑到所有可怕的秘鲁饮食卫生的传说和几天后我们将要进行的徒步印加古道,我到底要不要在利马尝试CERVECHE呢?最终对美食的渴望超过了对腹泻的恐惧,我在到达利马的第一天就如愿以偿的吃到了美味的CERVECH。
另一个不得不尝试的秘鲁特产是PISCO SOUR,这是一种用葡萄皮酿制的烈酒。用舌尖一品却感觉像用LEMONADE调出的鸡尾酒,颇为清新可口。
据说每年三月份利马都 会有一个盛大的pisco festival,届时从广场喷泉中喷出的不再是水,而是pisco sour。每个人都可以免费开怀畅饮,而无数的救护车则等候在广场四周以便将醉晕的人送往医院。想想秘鲁人民真是非常的可爱。

一顿丰盛的晚餐给我在秘鲁的第一天划下了圆满的句号,虽然我们心中依然残留着因行李延迟而带来的隐隐不快。但我怀着对明天的憧憬,我迅速坠入了沉沉梦乡。

所有跟帖: 

期待下文。秘鲁也是我心仪的国家。顶! -dawa1997- 给 dawa1997 发送悄悄话 dawa1997 的博客首页 (0 bytes) () 10/26/2007 postreply 02:30:29

Like this post, waiting for next... -pollyli- 给 pollyli 发送悄悄话 pollyli 的博客首页 (0 bytes) () 10/26/2007 postreply 06:37:10

写的细腻,可惜没有图片搭配 -北京西城区- 给 北京西城区 发送悄悄话 北京西城区 的博客首页 (42 bytes) () 10/26/2007 postreply 07:14:10

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