做凉面带去potluck，请教问题，多谢指点。

因为实在太忙，时间安排不过来，想提前把面煮好，走之前拌调料（酱油，salsa酱，蒜什么的，用山菊花姐姐的方子）。

问题：如果用意面angel hair，4：30煮好凉着，7点加调料，面会不会粘成一团？如果面煮好后拌上一些油，会不会有帮助？或者，如果4：30直接拌好调料，等到7点多会不会过了？

第一次弄，没经验。谢谢大家指点！

所有跟帖： 

• 见内 -稻穗儿- ♀ (1291 bytes) () 12/05/2016 postreply 17:43:06

• 谢谢稻穗儿！回答清楚简明，菜鸟都能看懂。也谢谢替我考虑周详！我准备单烤只鸭子带上，这个面是给吃素的朋友的。 -我胖我的- ♀ (0 bytes) () 12/05/2016 postreply 17:47:05

• 你考虑这么周详，当你的朋友好有福气 ：） -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 12/05/2016 postreply 17:53:25

• 谢啦，我馋。吃素的朋友有时候味觉更灵敏，而且他们当中有烹饪高手。我预备把山菊姐姐方子里的花椒油啥的 -我胖我的- ♀ (62 bytes) () 12/05/2016 postreply 17:59:35

• 面煮好后拌上一些油，抖散，用扇子扇几下散热就行了~~~意面基本上不会粘成一团。 -山菊花- ♀ (0 bytes) () 12/05/2016 postreply 17:43:10

• 谢谢山菊姐姐！没好意思直接打扰你，现在见到本尊了。从你帖子和博客里学到很多。 -我胖我的- ♀ (0 bytes) () 12/05/2016 postreply 17:48:20

• 每次去party，至少三个凉面。 -人生不止眼前的苟且- ♂ (0 bytes) () 12/06/2016 postreply 15:49:46