做凉面带去potluck，请教问题，多谢指点。

因为实在太忙，时间安排不过来，想提前把面煮好，走之前拌调料（酱油，salsa酱，蒜什么的，用山菊花姐姐的方子）。

问题：如果用意面angel hair，4：30煮好凉着，7点加调料，面会不会粘成一团？如果面煮好后拌上一些油，会不会有帮助？或者，如果4：30直接拌好调料，等到7点多会不会过了？

第一次弄，没经验。谢谢大家指点！